ひき肉(鶏むね) 200gくらい ニラ 1/2束 玉ねぎ 1/4 卵 1 塩 小さじ1/2 胡椒 少々 片栗粉 小さじ2 ニラ、玉ねぎを刻む。 材料を全てボウルで混ぜる。 フライパンに油をひき、タネを適当なサイズにまとめながら焼く。 3分くらいで一旦ひっくり返し、火が通るま…